船橋で「本格的なベトナム料理を楽しみたい」と思っても、フォーやバインミー、家庭料理までお店ごとに味わえる魅力が異なり、どこへ行くべきか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
船橋市には、気軽なランチからゆっくり味わえるディナーまで、幅広いシーンで利用できるベトナム料理店が揃っています。
この記事では、地元で親しまれ、料理へのこだわりが光るおすすめの5店舗を厳選して紹介します。ぜひお気に入りの一軒を見つけてみてください。
1.VIETNAM PALACE 船橋

- 本格的なベトナム料理を気軽に味わえる:現地の香りと味わいを再現したフォーや生春巻きなど、やさしい味の本格料理を気軽に楽しめます。
- 船橋駅近くで通いやすい便利な立地:船橋駅からのアクセスが良く、仕事帰りや買い物のついでにも立ち寄りやすい利便性の高さが魅力です。
- ゆったり落ち着ける清潔感ある店内:家族や友人と過ごしやすい、明るく清潔感のある店内。ゆっくり食事を楽しめる心地よい空間です。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 営業 時間 | 11:00~15:00 17:00~22:00 | 11:00~15:00 17:00~22:00 | 11:00~15:00 17:00~22:00 | 11:00~15:00 17:00~22:00 | 11:00~15:00 17:00~23:00 | 11:00~23:00 | 11:00~22:00 |
Gallery
2.バインミーゴンゴン 船橋店

- 現地さながらの本格バインミーを提供:香ばしいフランスパンと自家製パテ、新鮮な野菜が特徴の、本格的で食べ応えのあるバインミーを味わえます。
- テイクアウトしやすく日常使いに便利:テイクアウトも可能で、ランチや小腹満たしにもぴったり。忙しい日でも気軽に立ち寄れる点が魅力です。
- リーズナブルに楽しめる:手頃な価格帯で本格ベトナム料理を楽しめ、初めての人でも挑戦しやすいコスパの良さが支持されています。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 営業 時間 | 10:00~21:00 | 10:00~21:00 | 10:00~21:00 | 10:00~21:00 | 10:00~21:00 | 10:00~21:00 | 10:00~21:00 |
Gallery
3.ベトナム料理SEN

- 本場の家庭料理を味わえる:フォーやブン、揚げ春巻きなど、素材の旨みを活かした優しい味わいのベトナム家庭料理を楽しめます。
- 落ち着いた雰囲気で居心地の良い店内:落ち着いた空間で、ゆっくり食事を味わえるのが魅力。友人や家族利用にもおすすめです。
- 料理の香りや盛り付けまで楽しめる多彩なメニュー:香りや彩り豊かな盛り付けも魅力。何度訪れても新しい発見があります。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 営業 時間 | 12:00~24:00 | 12:00~24:00 | 12:00~24:00 | 12:00~24:00 | 12:00~24:00 | 12:00~24:00 | 12:00~24:00 |
Gallery
4.ハノイフォー PHỞ HÀ NỘI

- 本場ハノイ仕込みの澄んだフォー:丁寧に煮込んだ澄んだスープと、するりと喉越しの良い米麺が自慢。優しい味わいながら旨み深く、毎日でも食べたくなる本格フォーが楽しめます。
- ベトナムの空気を感じる店内:現地屋台を思わせるカジュアルで温かな雰囲気。ひとりでも気軽に入りやすく、ランチにもぴったりです。
- バリエーション豊富な本格ベトナム料理:生春巻きやバインミーなどサイドメニューも充実。フォー以外の料理で味の冒険ができ、家族や友人とシェアしながら楽しめます。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 営業 時間 | 11:00~15:00 17:00~21:30 | 定休日 | 11:00~15:00 17:00~21:30 | 11:00~15:00 17:00~21:30 | 11:00~15:00 17:00~21:30 | 11:00~15:00 17:00~21:30 | 11:00~15:00 17:00~21:30 |
Gallery
5.マンダリンカフェ

- 心がほっとする家庭料理の味わい:素材の旨みを大切にした優しい味付けが魅力。現地の家庭で食べるような温かさを、船橋で気軽に楽しめます。
- 落ち着いた癒し空間:柔らかな照明が心地よい店内。ひとりランチから家族での食事まで、ゆったり過ごせる雰囲気が人気です。
- ベトナムの魅力を味わえる豊富なメニュー:フォーやバインセオ、生春巻きなど多彩な料理をラインナップ。何度訪れても新しい美味しさに出会えます。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 営業 時間 | 11:00~15:00 17:00~22:30 | 11:00~15:00 17:00~22:30 | 11:00~15:00 17:00~22:30 | 11:00~15:00 17:00~22:30 | 11:00~15:00 17:00~22:30 | 17:00~21:30 | 定休日 |
Gallery
当編集部イチ押しはコチラ!まずはココに行ってみて

VIETNAM PALACE 船橋
本格×多彩×満足度高しのVIETNAM PALACE 船橋
落ち着いた店内で味わうベトナム料理は、香草の香りや魚醤の旨みが際立ち、フォーやバインミーなど定番メニューもひと味違う美味しさ!
一皿ずつ丁寧につくられた料理は、日本人にも食べやすく、ベトナムの家庭料理そのままの温かさを感じられます。
ランチはコスパ抜群、ディナーでは前菜からメインまでゆっくり堪能でき、幅広いシーンで利用できるのも魅力。
本場の味を気軽に楽しみたいなら、ぜひ一度訪れてほしい一軒です。
